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野菜たっぷりタイのラーメンサラダ
サワディーカー!みなさまこんにちは!!『おうち本格タイ料理スースーデリ』です。 皆様いかがお過ごしでしょうか? 猛暑・酷暑!!こんなに暑いと耐えられない・・・ なるべく簡単にご飯作りたい…そんな時は野菜たっぷり! さっぱりとしたものを食べたくなりませんか? 本日は、『スースーデリ』のヤムウンセンドレッシングと 生ラーメンを使ったアレンジメニューをご案内したいと思います。このドレッシングは万能です!! タイ料理のヤムウンセンはもちろんの事ですが、 スースーデリのスタッフの間ではお刺身や焼肉のたれとしても使っています☆ 本当にいろいろなメニューに合います!! よろしければ是非お試しください。 ヤムバミー(バミー:中華麺の事)【材料】・『スースーデリ』ヤムウンセンドレッシング 大さじ3~4・中華麺 1食分・豚ひき肉・むきエビ・アーリーレッド ・パクチー・プチトマト・セロリ・万能ねぎ・きくらげ・キャベツ・カニカマ【作り方】①『スースーデリ』ヤムウンセンドレッシングを自然解凍する➁豚ひき肉・むきエビを茹でて、火が通ったらざるにあける➂その他の材料は、食べやすい大きさに切る④中華麺は既定の時間より少し長めに茹で、水でしめる。➄お皿にすべての材料を盛り付けて、『スースーデリ』ヤムウンセンドレッシングで和えれば出来上がり! スースーデリの商品は、冷凍食品なので、いざという時・うっかり買い物を忘れた時・小腹が空いた時なども活躍してくれます。また、日持ちするのでいつでもストックしておけます!湯煎で解凍するだけなので、調理時間が省けるので忙しい毎日を送る現代人にとっては強い味方ですね。スースーデリでは本格タイ料理メニューを豊富に取り揃えています。辛い商品からマイルドな商品まであなた好みのタイ料理がきっと見つかる?ぜひご覧ください。
野菜たっぷりタイのラーメンサラダ
サワディーカー!みなさまこんにちは!!『おうち本格タイ料理スースーデリ』です。 皆様いかがお過ごしでしょうか? 猛暑・酷暑!!こんなに暑いと耐えられない・・・ なるべく簡単にご飯作りたい…そんな時は野菜たっぷり! さっぱりとしたものを食べたくなりませんか? 本日は、『スースーデリ』のヤムウンセンドレッシングと 生ラーメンを使ったアレンジメニューをご案内したいと思います。このドレッシングは万能です!! タイ料理のヤムウンセンはもちろんの事ですが、 スースーデリのスタッフの間ではお刺身や焼肉のたれとしても使っています☆ 本当にいろいろなメニューに合います!! よろしければ是非お試しください。 ヤムバミー(バミー:中華麺の事)【材料】・『スースーデリ』ヤムウンセンドレッシング 大さじ3~4・中華麺 1食分・豚ひき肉・むきエビ・アーリーレッド ・パクチー・プチトマト・セロリ・万能ねぎ・きくらげ・キャベツ・カニカマ【作り方】①『スースーデリ』ヤムウンセンドレッシングを自然解凍する➁豚ひき肉・むきエビを茹でて、火が通ったらざるにあける➂その他の材料は、食べやすい大きさに切る④中華麺は既定の時間より少し長めに茹で、水でしめる。➄お皿にすべての材料を盛り付けて、『スースーデリ』ヤムウンセンドレッシングで和えれば出来上がり! スースーデリの商品は、冷凍食品なので、いざという時・うっかり買い物を忘れた時・小腹が空いた時なども活躍してくれます。また、日持ちするのでいつでもストックしておけます!湯煎で解凍するだけなので、調理時間が省けるので忙しい毎日を送る現代人にとっては強い味方ですね。スースーデリでは本格タイ料理メニューを豊富に取り揃えています。辛い商品からマイルドな商品まであなた好みのタイ料理がきっと見つかる?ぜひご覧ください。
タイの母の日について
サワディーカー!おうち本格タイ料理スースーデリです。 本日はタイの母の日についてご紹介させていただきます。タイの母の日は、王妃シリキット(クイーン・シリキット)※現在の王様ラマ10世のお母さまの誕生日に合わせて毎年8月12日に祝われています 母の日は、タイ国民にとって特別な日であり、感謝の気持ちを表す日として祝われます。この日には、子供たち母親への贈り物や花を贈ります。贈る花はジャスミンの花。ジャスミンの花を数珠状につなぐ「プアンマーライ」を贈るのが一般的です。 タイ全土でパレードや祭典が催され、王妃の誕生日(金曜日)の色「水色」の洋服を国民が皆で着て、ワイと呼ばれるタイ流の挨拶で、相手の一番低いところに触れることが深い感謝を表すとされています。 タイ人は誕生日の色を大切にしています。 母の日は、タイ人の方にとって大切な、母親に感謝をする日となっております!
タイの母の日について
サワディーカー!おうち本格タイ料理スースーデリです。 本日はタイの母の日についてご紹介させていただきます。タイの母の日は、王妃シリキット(クイーン・シリキット)※現在の王様ラマ10世のお母さまの誕生日に合わせて毎年8月12日に祝われています 母の日は、タイ国民にとって特別な日であり、感謝の気持ちを表す日として祝われます。この日には、子供たち母親への贈り物や花を贈ります。贈る花はジャスミンの花。ジャスミンの花を数珠状につなぐ「プアンマーライ」を贈るのが一般的です。 タイ全土でパレードや祭典が催され、王妃の誕生日(金曜日)の色「水色」の洋服を国民が皆で着て、ワイと呼ばれるタイ流の挨拶で、相手の一番低いところに触れることが深い感謝を表すとされています。 タイ人は誕生日の色を大切にしています。 母の日は、タイ人の方にとって大切な、母親に感謝をする日となっております!
タイシルクについて
サワディーカー!おうち本格タイ料理スースーデリです。本日ご紹介させていただくのは、タイシルクについてです タイシルク(Thai Silk)は、タイ王国で生産される伝統的な高品質の絹織物のことを指します。 主にタイの東北地方コラートでさかんに製造され、 コラートはタイのシルク産業の中心地となっています。 タイシルクの歴史は古く、紀元前の時代にまで遡り、タイの古代文化と結び付いています。伝説によれば、タイの王室の一員である王妃が、野生の蚕から絹糸を得たことがタイシルクの始まりとされています。この王妃は絹を用いて美しい織物を作ったことから、タイシルクの伝統が広まっていったとされています。 タイ王室はタイシルクの保護と発展に大きな関心を寄せてきました。王室の支援により、タイシルクは国内外で高く評価されるようになりました。 また、さらにジム・トンプソン(Jim Thompson)は、タイシルクの復興と国際的な普及に大きく貢献したアメリカ人実業家です。タイの織物文化を世界に紹介し、タイシルクの知名度を高めることで有名です。 タイシルクは、その歴史と伝統が今日まで受け継がれており、タイの文化遺産の一部として大切にされています。
タイシルクについて
サワディーカー!おうち本格タイ料理スースーデリです。本日ご紹介させていただくのは、タイシルクについてです タイシルク(Thai Silk)は、タイ王国で生産される伝統的な高品質の絹織物のことを指します。 主にタイの東北地方コラートでさかんに製造され、 コラートはタイのシルク産業の中心地となっています。 タイシルクの歴史は古く、紀元前の時代にまで遡り、タイの古代文化と結び付いています。伝説によれば、タイの王室の一員である王妃が、野生の蚕から絹糸を得たことがタイシルクの始まりとされています。この王妃は絹を用いて美しい織物を作ったことから、タイシルクの伝統が広まっていったとされています。 タイ王室はタイシルクの保護と発展に大きな関心を寄せてきました。王室の支援により、タイシルクは国内外で高く評価されるようになりました。 また、さらにジム・トンプソン(Jim Thompson)は、タイシルクの復興と国際的な普及に大きく貢献したアメリカ人実業家です。タイの織物文化を世界に紹介し、タイシルクの知名度を高めることで有名です。 タイシルクは、その歴史と伝統が今日まで受け継がれており、タイの文化遺産の一部として大切にされています。
暑い夏にぴったりなテンモーパンとは?!
サワディーカー!おうち本格タイ料理スースーデリです。毎日暑いですね。本日はタイ人に大人気テンモーパン(แตงโมปั่น)をご紹介します。 テンモーパンはタイで大人気のスイカのスムージーです。 作り方は簡単で、カットしたスイカ、砂糖、氷をシェイクするだけのシンプルな飲み物。暑いタイでは大人気で屋台やフードコートで飲むことが出来ます。 弊社のスタッフもスイカが大好き! スイカには疲労回復や利尿作用があるカリウムが豊富で、夏バテに効果的と言われています。 また、抗酸化作用のあるリコピンやβ-カロテンがたくさん含まれていて、免疫力を高め、老化予防にも効果的だそうですよ! 暑いですがスイカ(テンモーパンチャレンジしてみてね)を食べて、元気に夏を乗り切りましょう!
暑い夏にぴったりなテンモーパンとは?!
サワディーカー!おうち本格タイ料理スースーデリです。毎日暑いですね。本日はタイ人に大人気テンモーパン(แตงโมปั่น)をご紹介します。 テンモーパンはタイで大人気のスイカのスムージーです。 作り方は簡単で、カットしたスイカ、砂糖、氷をシェイクするだけのシンプルな飲み物。暑いタイでは大人気で屋台やフードコートで飲むことが出来ます。 弊社のスタッフもスイカが大好き! スイカには疲労回復や利尿作用があるカリウムが豊富で、夏バテに効果的と言われています。 また、抗酸化作用のあるリコピンやβ-カロテンがたくさん含まれていて、免疫力を高め、老化予防にも効果的だそうですよ! 暑いですがスイカ(テンモーパンチャレンジしてみてね)を食べて、元気に夏を乗り切りましょう!
タイの暑さ対策
サワディーカー!おうち本格タイ料理スースーデリです。暑いですね。 ただタイ好きの私にとっては、大好きな季節♡ タイは熱帯モンスーン気候で、年間の平均気温は約29℃です。高温多湿で蒸し暑いまさに今と同じような気候です! タイの方の暑さ対策をご紹介しようと思います。 タイでは日本同様、今暑さ対策、日焼け対策のグッズが多数販売されています。ただ今も昔も変わらないのは打ち水。タイの田舎の方に行くと、打ち水をしている人々はたくさんいます。 また、スーっとするメンソール入りの石鹸が多数販売されているので、それを使ってシャワーをあびます (อาบน้ำアムナーム) 何度も浴びて身体を冷やしています。 そしてなんといってもタイの冷房!!! 日本人だと体の芯から冷えてしまいそうなキンキンに冷えた冷房がタイ人の身体を冷やす技です!本当にレストランやデパートなどの冷房は強いので、旅行に行く際には、軽い上着を持っていくことをおすすめします! 暑さ対策しっかりして、熱中症に気を付けましょう!
タイの暑さ対策
サワディーカー!おうち本格タイ料理スースーデリです。暑いですね。 ただタイ好きの私にとっては、大好きな季節♡ タイは熱帯モンスーン気候で、年間の平均気温は約29℃です。高温多湿で蒸し暑いまさに今と同じような気候です! タイの方の暑さ対策をご紹介しようと思います。 タイでは日本同様、今暑さ対策、日焼け対策のグッズが多数販売されています。ただ今も昔も変わらないのは打ち水。タイの田舎の方に行くと、打ち水をしている人々はたくさんいます。 また、スーっとするメンソール入りの石鹸が多数販売されているので、それを使ってシャワーをあびます (อาบน้ำアムナーム) 何度も浴びて身体を冷やしています。 そしてなんといってもタイの冷房!!! 日本人だと体の芯から冷えてしまいそうなキンキンに冷えた冷房がタイ人の身体を冷やす技です!本当にレストランやデパートなどの冷房は強いので、旅行に行く際には、軽い上着を持っていくことをおすすめします! 暑さ対策しっかりして、熱中症に気を付けましょう!
タイ舞踊について
サワディーカー!おうち本格タイ料理スースーデリです。 本日はタイの文化「伝統舞踊」についてです。 タイの伝統舞踊は美しく優雅な舞踊で、豊かな文化や歴史を反映しています。 代表的なタイの舞踊を1つご紹介致します! Khonコーンはタイの古典舞踊の一つで、主にタイの英雄叙事詩「ラーマキエン」の物語を演じる舞台芸術です。指先の芸術とも呼ばれています。 華麗な衣装と伝統的な仮面を身につけ、物語の中で登場する神々や英雄、悪役など、様々なキャラクターを舞台上で再現し、伝統的な楽器や音楽に合わせて優雅な動きを披露します。指先の芸術とも呼ばれ、反り返った指先が特徴です。 古典舞踊はかつて、王宮内でのみ舞うことが許された特別に高貴な踊りだったので、その衣装のあでやかさ美しさもまた別格です。 旅行に行った際にはコーン ぜひ鑑賞してみてください!
タイ舞踊について
サワディーカー!おうち本格タイ料理スースーデリです。 本日はタイの文化「伝統舞踊」についてです。 タイの伝統舞踊は美しく優雅な舞踊で、豊かな文化や歴史を反映しています。 代表的なタイの舞踊を1つご紹介致します! Khonコーンはタイの古典舞踊の一つで、主にタイの英雄叙事詩「ラーマキエン」の物語を演じる舞台芸術です。指先の芸術とも呼ばれています。 華麗な衣装と伝統的な仮面を身につけ、物語の中で登場する神々や英雄、悪役など、様々なキャラクターを舞台上で再現し、伝統的な楽器や音楽に合わせて優雅な動きを披露します。指先の芸術とも呼ばれ、反り返った指先が特徴です。 古典舞踊はかつて、王宮内でのみ舞うことが許された特別に高貴な踊りだったので、その衣装のあでやかさ美しさもまた別格です。 旅行に行った際にはコーン ぜひ鑑賞してみてください!