暑い夏にぴったりなテンモーパンとは?!
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サワディーカー!おうち本格タイ料理スースーデリです。毎日暑いですね。本日はタイ人に大人気テンモーパン(แตงโมปั่น)をご紹介します。
テンモーパンはタイで大人気のスイカのスムージーです。
作り方は簡単で、カットしたスイカ、砂糖、氷をシェイクするだけのシンプルな飲み物。暑いタイでは大人気で屋台やフードコートで飲むことが出来ます。
弊社のスタッフもスイカが大好き!
スイカには疲労回復や利尿作用があるカリウムが豊富で、夏バテに効果的と言われています。 また、抗酸化作用のあるリコピンやβ-カロテンがたくさん含まれていて、免疫力を高め、老化予防にも効果的だそうですよ!
暑いですがスイカ(テンモーパンチャレンジしてみてね)を食べて、元気に夏を乗り切りましょう!