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この果物知っている?「リュウガン

この果物知っている?「リュウガン

サワディーカー!ラクうま!おうち本格タイ料理スースーデリです。 今日はタイの果物をご紹介します。アジアでよく食べられるこの果物見たことがありますか?日本語名で「リュウガン」「ロンガン」と呼ばれる果物です。タイ語だと「ラムヤイ」といいます。   味はライチに近く、直径3センチほどの果実が、房状に実ります。中には黒い大きな種が入っています。       屋台などで販売されていますので、そのまま食べることも多いですし、もち米と一緒に煮るお菓子などもタイでは有名です。またジュースや、缶詰に加工することも多いですよ。   タイに行ったらぜひ食べてみてくださいね。

この果物知っている?「リュウガン

サワディーカー!ラクうま!おうち本格タイ料理スースーデリです。 今日はタイの果物をご紹介します。アジアでよく食べられるこの果物見たことがありますか?日本語名で「リュウガン」「ロンガン」と呼ばれる果物です。タイ語だと「ラムヤイ」といいます。   味はライチに近く、直径3センチほどの果実が、房状に実ります。中には黒い大きな種が入っています。       屋台などで販売されていますので、そのまま食べることも多いですし、もち米と一緒に煮るお菓子などもタイでは有名です。またジュースや、缶詰に加工することも多いですよ。   タイに行ったらぜひ食べてみてくださいね。

写真映えしてとても簡単!クリスマスパーティーメニュー

写真映えしてとても簡単!クリスマスパーティーメニュー

サワディーカー!!『おうち本格タイ料理スースーデリ』です!!Xmasパーティー今年はどんな風に楽しみますか?SNSにあげられるような写真映えして、「美味しい〜」「すごいね〜」なんて声聞きたくないですか?そこでご提案です! スースーデリの『ガパオ』を使ったキッシュはいかがでしょうか? 混ぜて焼くだけで、タイ風キッシュの出来上がり!味付けも不要!皆でワイワイお召し上がりください。〈材料〉・スースーデリガパオ(お好みの辛さ) 1パック・卵 2個・冷凍ほうれん草・生クリーム 100cc・ミックスチーズ 70g・冷凍パイシート〈作り方〉※オーブンを180℃に予熱しておきます。①冷凍パイシートは10分程度常温に置き、型の大きさに伸ばしフォークで穴を開ける。②ガパオは湯煎で温め、粗熱を取る。卵2個をよくとき混ぜ、ガパオと残りの材料を全て入れ混ぜ合わせる。③①に②を流し入れ、予熱したオーブンで30〜35分焼いたら出来上がり!※お使いのオーブン機種によって調理時間は異なります。 面倒くさい時はパイシート無しや、パイシートの代りに食パンを使うと楽チンです! ガパオはこちらからお買い求めいただけます! https://suusuudeli.com/products/gapaogaiスースーデリの商品は、冷凍食品なので、いざという時・うっかり買い物を忘れた時・小腹が空いた時なども活躍してくれます。また、日持ちするのでいつでもストックしておけます!湯煎で解凍するだけなので、調理時間が省け・忙しい毎日を送る現代人にとっては強い味方ですね。『スースーデリ』では本格タイ料理メニューを豊富に取り揃えています。辛い商品からマイルドな商品まであなた好みのタイ料理がきっと見つかるはず!ぜひお試しくださいませ。

写真映えしてとても簡単!クリスマスパーティーメニュー

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素敵な時間を過ごすためのタイ料理クリスマスセット

素敵な時間を過ごすためのタイ料理クリスマスセット

サワディーカー!ラクうま!おうち本格タイ料理スースーデリです。街はクリスマスカラーで、なんだかワクワクしてきますよね。今日はタイ料理でクリスマスパーティーを楽しむためのギフトセットをご紹介いたします。 タイ料理のスタンダードメニューに、かわいいラッピングをしてお届け致します。クリスマス限定メッセージカードもお付け致しますので、プレゼントとしても最適。 ・いつも感謝している奥様のために ・タイ料理大好きな恋人のために ・お友達同士で贈り合うプレゼントに ・いつも頑張っている自分へのご褒美に   様々な用途でお楽しみいただけるクリスマスギフトをぜひお楽しみくださいませ。素敵なクリスマスを! https://suusuudeli.com/products/christmasgift-standardthai

素敵な時間を過ごすためのタイ料理クリスマスセット

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スースーアグリについて

スースーアグリについて

サワディーカー!ラクうま!おうち本格タイ料理スースーデリでございます。本日紹介させていただくのは、グループ会社、スースーアグリについてです。 弊社は、2022年3月に千葉県市原市の高滝地区外部田で農業を始め、ホーリーバジルやトウガラシなど、タイ料理に使う様々な野菜をぞうの堆肥を使って栽培しています。 ぞうの堆肥でタイ野菜・・・気になりますよね? ぞうは、牧草や果物を食べるので繊維質が多く、堆肥にすると土がフワフワになります。通常ではゴミとして捨てられるぞうさんのうんちが、手間暇をかけ上質な堆肥となります。宝物へ変化を遂げた堆肥が土に健康をもたらし、私たちに新たな価値をもたらしてくれます。タイの象徴であるぞうから宝物を頂く、それを土から野菜へ、そしてタイ料理へ。タイを通じた「価値転換」で、美味しくて環境にやさしい野菜作りを目指しています。   今回ご紹介させていただくのは、その名もアグリセット!千葉県市原市で栽培している唐辛子を使ったガパオ、トムヤムクン、そして丸ナスを使用したグリーンカレーがセットになっています!タイの丸ナス、皆さまは食べたことがありますか? 小さくてかわいいナスです。日本のナスとは少し違い、中はトロトロ、外はパリっとした食感です。食べたことのない方が多いと思いますので、ぜひこの機会に試していただきたい一品です。

スースーアグリについて

サワディーカー!ラクうま!おうち本格タイ料理スースーデリでございます。本日紹介させていただくのは、グループ会社、スースーアグリについてです。 弊社は、2022年3月に千葉県市原市の高滝地区外部田で農業を始め、ホーリーバジルやトウガラシなど、タイ料理に使う様々な野菜をぞうの堆肥を使って栽培しています。 ぞうの堆肥でタイ野菜・・・気になりますよね? ぞうは、牧草や果物を食べるので繊維質が多く、堆肥にすると土がフワフワになります。通常ではゴミとして捨てられるぞうさんのうんちが、手間暇をかけ上質な堆肥となります。宝物へ変化を遂げた堆肥が土に健康をもたらし、私たちに新たな価値をもたらしてくれます。タイの象徴であるぞうから宝物を頂く、それを土から野菜へ、そしてタイ料理へ。タイを通じた「価値転換」で、美味しくて環境にやさしい野菜作りを目指しています。   今回ご紹介させていただくのは、その名もアグリセット!千葉県市原市で栽培している唐辛子を使ったガパオ、トムヤムクン、そして丸ナスを使用したグリーンカレーがセットになっています!タイの丸ナス、皆さまは食べたことがありますか? 小さくてかわいいナスです。日本のナスとは少し違い、中はトロトロ、外はパリっとした食感です。食べたことのない方が多いと思いますので、ぜひこの機会に試していただきたい一品です。

タイの食文化

タイの食文化

サワディーカー!ラクうま!おうち本格タイ料理スースーデリです。タイの食文化についてご紹介させていただきます。皆さまももうご存じかもしれませんが、タイの主食はお米です。 日本のお米に比べて細長くサラサラとした食感。また東北部ではタイのもち米も良く食べます。タイのもち米は、手にとって、練って食べます。 主菜と言えば肉や魚です。もともとは川魚が主流でした。肉類は主にトリや豚肉が使われます。牛肉は宗教上食べないタイ人も多くいます。タイ料理では「辛味」「甘味」「塩味」「酸味」「旨味」の5つの味が融合され、複雑な味わいを表現しています。 辛くて甘い複合的な味わいのタイ料理を心行くまでお楽しみください!

タイの食文化

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【季節限定】11/1~販売開始 タイの鍋スープ2種

【季節限定】11/1~販売開始 タイの鍋スープ2種

サワディーカー! タイの鍋スープを販売中です。 Instagramのリール動画も更新しました。ぜひご覧ください。 https://www.instagram.com/reel/Ck1x0idpkDG/?utm_source=ig_web_copy_link 購入はこちら  

【季節限定】11/1~販売開始 タイの鍋スープ2種

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