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タイ旧正月の面白い文化
こんにちは！ラクうま！おうち本格タイ料理スースーデリです。本日ご紹介させていただくのは、タイ旧正月の捧げる料理文化についてです。 2023年の旧正月は、22日～24日まででした！ なぜタイで旧正月が毎年盛り上がっているかというと、実はタイには約1000万人の中国系の人がいて、タイの17％の人口となっています。 中国の旧正月が近づくと 、中国系人の家族は亡くなれた先祖に色々食べ物を準備して、捧げることはとても重要な文化になります。 家だけではなく会社や組織の中でもよく行われ、参拝している神様の前に置いてあります。 今回は、この重要な祭典の様々な食べ物で、一体何の意味を表しているのか 以下の通り簡単にご紹介させていただきます。 果物系 みかんは幸運でありなしはお金が流れてきたりリンゴは健康であるという意味などです。 デザート系 タイのカノムティエンは沢山の友人が増える。（もちもちの皮に中にココナッツの果肉が包まれているお菓子です） タイのカノムケィーンは繫盛である。（大豆が入ってます！） 肉系 豚は富を意味し、幸福を反映する。鶏は中国風に縁起の良い意味があり、出世を表す。魚は昔の中国人がそれをフエと呼び、この言葉は余るくらいいっぱいあるという意味があるので、たくさんのお金が残るようという意味になります。ロブスターはパワー感を表す意味があります。タイでロブスターを扱っているお店が少ないので、アヒルを代用したりします。 いかがでしょうか。 タイと中国の文化が見事に融合しています！もしタイの旧正月頃にこういう文化を見かけましたら、それぞれの意味を思い出すかもしれませんね。 今日のご紹介は以上です！！
タイ旧正月の面白い文化
こんにちは！ラクうま！おうち本格タイ料理スースーデリです。本日ご紹介させていただくのは、タイ旧正月の捧げる料理文化についてです。 2023年の旧正月は、22日～24日まででした！ なぜタイで旧正月が毎年盛り上がっているかというと、実はタイには約1000万人の中国系の人がいて、タイの17％の人口となっています。 中国の旧正月が近づくと 、中国系人の家族は亡くなれた先祖に色々食べ物を準備して、捧げることはとても重要な文化になります。 家だけではなく会社や組織の中でもよく行われ、参拝している神様の前に置いてあります。 今回は、この重要な祭典の様々な食べ物で、一体何の意味を表しているのか 以下の通り簡単にご紹介させていただきます。 果物系 みかんは幸運でありなしはお金が流れてきたりリンゴは健康であるという意味などです。 デザート系 タイのカノムティエンは沢山の友人が増える。（もちもちの皮に中にココナッツの果肉が包まれているお菓子です） タイのカノムケィーンは繫盛である。（大豆が入ってます！） 肉系 豚は富を意味し、幸福を反映する。鶏は中国風に縁起の良い意味があり、出世を表す。魚は昔の中国人がそれをフエと呼び、この言葉は余るくらいいっぱいあるという意味があるので、たくさんのお金が残るようという意味になります。ロブスターはパワー感を表す意味があります。タイでロブスターを扱っているお店が少ないので、アヒルを代用したりします。 いかがでしょうか。 タイと中国の文化が見事に融合しています！もしタイの旧正月頃にこういう文化を見かけましたら、それぞれの意味を思い出すかもしれませんね。 今日のご紹介は以上です！！
チェンマイのピン川のいかだ下り
こんにちは！ おうち本格タイ料理スースーデリです。今日ご紹介させていただくのは、チエンマイ県にあるピン川のいかだ下りについてです。 ご案内させていただきたいいかだ下りの観光地はマエリム郡にある場所です。 ピン川は658キロメートルの長さがあり、タイを流れる河川で、ナーン川と共に、バンコクのチャオプラヤー川の主要な支流の一つという重要な川です。 水源はチエンマイ県のチエンダーオ郡からですが、ここのマエリム郡にも流れています。 ここの使っているいかだボートの長さは4メートルぐらいで手作りの物になっています。乗る前に、ライフジャケットをもちろんもらって着替えの準備します。 いかだ下りはちょっとアドベンチャーですから、洋服が川水で濡れないように、半ズボンを履いて、よく気を付けてください。 アドベンチャーでも実は漕ぐ人がいてくれるので、とても安心できて、川水の流れ音を聞きながら、森や自然の雰囲気をゆったり味わうことができます。 最後に、ここはゾウたちを育てている場所でよく川の隣の森に現れます。途中で餌をあげたり、ゾウと遊べます！！ チエンマイの珍しい体験は、ここなら素晴らしい思い出が作れますので、ぜひイカダ下りしてみてくださいね！
チェンマイのピン川のいかだ下り
こんにちは！ おうち本格タイ料理スースーデリです。今日ご紹介させていただくのは、チエンマイ県にあるピン川のいかだ下りについてです。 ご案内させていただきたいいかだ下りの観光地はマエリム郡にある場所です。 ピン川は658キロメートルの長さがあり、タイを流れる河川で、ナーン川と共に、バンコクのチャオプラヤー川の主要な支流の一つという重要な川です。 水源はチエンマイ県のチエンダーオ郡からですが、ここのマエリム郡にも流れています。 ここの使っているいかだボートの長さは4メートルぐらいで手作りの物になっています。乗る前に、ライフジャケットをもちろんもらって着替えの準備します。 いかだ下りはちょっとアドベンチャーですから、洋服が川水で濡れないように、半ズボンを履いて、よく気を付けてください。 アドベンチャーでも実は漕ぐ人がいてくれるので、とても安心できて、川水の流れ音を聞きながら、森や自然の雰囲気をゆったり味わうことができます。 最後に、ここはゾウたちを育てている場所でよく川の隣の森に現れます。途中で餌をあげたり、ゾウと遊べます！！ チエンマイの珍しい体験は、ここなら素晴らしい思い出が作れますので、ぜひイカダ下りしてみてくださいね！
タイの流行っているラヨーン植物園
こんにちは。 おうち本格タイ料理スースーデリです。本日ご紹介させていただくのはタイでラヨーン県にある植物園についてです。 ラヨーン県は、バンコクから230キロメートルぐらい離れていますので、車で3時間ぐらいかかります。工場が多い地域ではありますが、実は自然が多いんですよ。 ラヨーン植物園に大きな池があります。約500万平米の面積ืでタイのアマゾンだと言われています。 サイクリングで自然を見たり、カヤックで旅行したりすることができます。タイでは、ラヨーン植物園でカヤックをすることが流行っています。その理由は、年に一回しか観光できないからです。雨季に入ると、ボートを漕げるようになるまで水が一杯になり、 鏡のように水面に映る美しい景色は梅雨の時期だけ見られる現象ということです。 水上に流れている際に、タイの睡蓮がたくさんあってご覧になれます！！ ぜひ一度行ってみてください。
タイの流行っているラヨーン植物園
こんにちは。 おうち本格タイ料理スースーデリです。本日ご紹介させていただくのはタイでラヨーン県にある植物園についてです。 ラヨーン県は、バンコクから230キロメートルぐらい離れていますので、車で3時間ぐらいかかります。工場が多い地域ではありますが、実は自然が多いんですよ。 ラヨーン植物園に大きな池があります。約500万平米の面積ืでタイのアマゾンだと言われています。 サイクリングで自然を見たり、カヤックで旅行したりすることができます。タイでは、ラヨーン植物園でカヤックをすることが流行っています。その理由は、年に一回しか観光できないからです。雨季に入ると、ボートを漕げるようになるまで水が一杯になり、 鏡のように水面に映る美しい景色は梅雨の時期だけ見られる現象ということです。 水上に流れている際に、タイの睡蓮がたくさんあってご覧になれます！！ ぜひ一度行ってみてください。
魅力的なタイの南部「リペ島」
こんにちは！ おうち本格タイ料理スースーデリです。本日ご紹介させていただくのはタイ南部のとても綺麗な観光地、サトゥーン県にあるリペ島についてです。 リペ島はトゥーン県から約85キロ離れ、海の真ん中にある約3平方キロメートルの小さな島です。 「リペ」という言葉は、マレー語の「薄い」を意味する「Nipisニピス」で変わった言葉ですが、島は一枚の紙のように平らで高い山がないので、その呼び名となったと言われています。 また島はブーメランのような形しているのでレンタカーを借りなくても楽しく回れます。 リペ島には、3つの主なビーチ、パタヤビーチ、サンセットビーチとサンライズ ビーチがあります。島を取り囲むサンゴ礁の自然と粉のように白くやわらかい砂浜が魅力のビーチです。 まず、有名なビーチ、サンライズ。ここでは夕日と夕焼けを眺めることの出来るスポットなので、すごくロマンティック！是非行ってみていただきたい場所です！ スタッフが、サンライズビーチで撮影した夕焼けの写真です。 次は、船が到着する所「パタヤビーチ」。港と「ウォーキングストリート」があります。ここにタイ料理店、土産物屋、マッサージ店など観光地らしいお店が並んでいます。 こんな透明で爽やかな青色の海です。ダイビングがお好きな方にはぜひぜひ行ってみていただきたいです！スノーケリングもとてもおすすめ！ここでたくさんの珊瑚色が見ることができますので、素晴らしい体験をすることができます。 タイは一年中ずっと暖かいので、日本の冬の時でもタイ南部で楽しく観光できて魅力を感じていただけると嬉しいです。 ぜひタイに行った際には訪れてみてくださいね！
魅力的なタイの南部「リペ島」
こんにちは！ おうち本格タイ料理スースーデリです。本日ご紹介させていただくのはタイ南部のとても綺麗な観光地、サトゥーン県にあるリペ島についてです。 リペ島はトゥーン県から約85キロ離れ、海の真ん中にある約3平方キロメートルの小さな島です。 「リペ」という言葉は、マレー語の「薄い」を意味する「Nipisニピス」で変わった言葉ですが、島は一枚の紙のように平らで高い山がないので、その呼び名となったと言われています。 また島はブーメランのような形しているのでレンタカーを借りなくても楽しく回れます。 リペ島には、3つの主なビーチ、パタヤビーチ、サンセットビーチとサンライズ ビーチがあります。島を取り囲むサンゴ礁の自然と粉のように白くやわらかい砂浜が魅力のビーチです。 まず、有名なビーチ、サンライズ。ここでは夕日と夕焼けを眺めることの出来るスポットなので、すごくロマンティック！是非行ってみていただきたい場所です！ スタッフが、サンライズビーチで撮影した夕焼けの写真です。 次は、船が到着する所「パタヤビーチ」。港と「ウォーキングストリート」があります。ここにタイ料理店、土産物屋、マッサージ店など観光地らしいお店が並んでいます。 こんな透明で爽やかな青色の海です。ダイビングがお好きな方にはぜひぜひ行ってみていただきたいです！スノーケリングもとてもおすすめ！ここでたくさんの珊瑚色が見ることができますので、素晴らしい体験をすることができます。 タイは一年中ずっと暖かいので、日本の冬の時でもタイ南部で楽しく観光できて魅力を感じていただけると嬉しいです。 ぜひタイに行った際には訪れてみてくださいね！
絶対喜ばれる！！辛い？バレンタインプレゼント！！
サワディーカー！みなさまこんにちは！！ 『おうち本格タイ料理スースデリ』です。 あっという間にお正月もおわり１月も残りわずか、来月２月はいよいよバレンタインデーですね。 みなさま、愛しいあの人？にプレゼントはお決まりでしょうか？ 本日は、バレンタインにおすすめのスイーツ以外のプレゼントをご提案いたします。 毎年あま～いスイーツをプレゼントしていた方・実は彼氏が甘いもの嫌いだった方、人とは違ったプレゼントをあげたい方などなど、ぜひ今年はから～いタイ料理をプレゼントして、あま～い？ひと時をお過ごしください❤ 『スースーデリ』のバレンタインギフトは、当店キャラクター・マリちゃんのラッピングでお届け！ スタンダードなタイ料理を7種類そろえ、さらにマリちゃんコースターとオリジナルバレンタインカードもついたギフトセットです。 なかなかご自宅では再現しにくい本場の調味料を使った本場の味付けになっており、調理はとても簡単！！すべての商品が湯煎、もしくは電子レンジで温めるだけなので料理が苦手な方へのプレゼントにも最適です！ ◆セット内容詳細◆ ・ガパオガイ（鶏ひき肉のバジル炒め） ・グリーンカレー（鶏肉のグリーンカレー） ・タレーパットポンカリー/具沢山海鮮のふわふわ卵とじカレー ・トムヤムクン 400ｇ ・カオパットクン（エビチャーハン） ・ガイヤーン（鶏肉のバーベキュー焼き） ・タイのマリちゃん ヤムウンセンドレッシング スースーデリの商品は、冷凍食品なので、いざという時・うっかり買い物を忘れた時・小腹が空いた時なども活躍してくれます。また、日持ちするのでいつでもストックしておけます！湯煎で解凍するだけなので、調理時間が省けるので忙しい毎日を送る現代人にとっては強い味方ですね。 また送料込みセットでございますので、セット以外に追加注文いただきましても追加送料は発生いたしません！！！！ スースーデリでは本格タイ料理メニューを豊富に取り揃えています。辛い商品からマイルドな商品まであなた好みのタイ料理がきっと見つかる？ぜひご覧ください。
絶対喜ばれる！！辛い？バレンタインプレゼント！！
サワディーカー！みなさまこんにちは！！ 『おうち本格タイ料理スースデリ』です。 あっという間にお正月もおわり１月も残りわずか、来月２月はいよいよバレンタインデーですね。 みなさま、愛しいあの人？にプレゼントはお決まりでしょうか？ 本日は、バレンタインにおすすめのスイーツ以外のプレゼントをご提案いたします。 毎年あま～いスイーツをプレゼントしていた方・実は彼氏が甘いもの嫌いだった方、人とは違ったプレゼントをあげたい方などなど、ぜひ今年はから～いタイ料理をプレゼントして、あま～い？ひと時をお過ごしください❤ 『スースーデリ』のバレンタインギフトは、当店キャラクター・マリちゃんのラッピングでお届け！ スタンダードなタイ料理を7種類そろえ、さらにマリちゃんコースターとオリジナルバレンタインカードもついたギフトセットです。 なかなかご自宅では再現しにくい本場の調味料を使った本場の味付けになっており、調理はとても簡単！！すべての商品が湯煎、もしくは電子レンジで温めるだけなので料理が苦手な方へのプレゼントにも最適です！ ◆セット内容詳細◆ ・ガパオガイ（鶏ひき肉のバジル炒め） ・グリーンカレー（鶏肉のグリーンカレー） ・タレーパットポンカリー/具沢山海鮮のふわふわ卵とじカレー ・トムヤムクン 400ｇ ・カオパットクン（エビチャーハン） ・ガイヤーン（鶏肉のバーベキュー焼き） ・タイのマリちゃん ヤムウンセンドレッシング スースーデリの商品は、冷凍食品なので、いざという時・うっかり買い物を忘れた時・小腹が空いた時なども活躍してくれます。また、日持ちするのでいつでもストックしておけます！湯煎で解凍するだけなので、調理時間が省けるので忙しい毎日を送る現代人にとっては強い味方ですね。 また送料込みセットでございますので、セット以外に追加注文いただきましても追加送料は発生いたしません！！！！ スースーデリでは本格タイ料理メニューを豊富に取り揃えています。辛い商品からマイルドな商品まであなた好みのタイ料理がきっと見つかる？ぜひご覧ください。
選べるセットで楽しもう！
サワディーカー！ラクうま！おうち本格タイ料理スースーデリです。とってもとってもおすすめの選べるセットがスタートしたのでご紹介します。 送料込みの選べるセットを販売開始！ なんとセット購入と同時に他の商品を購入しても追加送料は発生しないんです！ お得過ぎるセット、ぜひお試しくださいませ！
選べるセットで楽しもう！
サワディーカー！ラクうま！おうち本格タイ料理スースーデリです。とってもとってもおすすめの選べるセットがスタートしたのでご紹介します。 送料込みの選べるセットを販売開始！ なんとセット購入と同時に他の商品を購入しても追加送料は発生しないんです！ お得過ぎるセット、ぜひお試しくださいませ！