ハーブとスパイスが効いた【タイ風おでん】

ハーブとスパイスが効いた【タイ風おでん】

 サワディカー!寒い季節には温かいおでんがぴったりですね。

今日はスパイスとハーブたっぷりのタイのチムチュム鍋を使って、
「タイ風おでん」をご紹介します!

 

チムチュムを使ってタイ風おでん
【材料】
・『スースーデリ』チムチュム・・・1個
・おでんの具(卵、こんにゃく、しらたき、大根、お好みの練り物)

【作り方】
①『スースーデリ』チムチュムは自然解凍し、鍋に500ccの水とあわせる
➁味が染みにくい具材から鍋に入れて煮て下さい

ピリッとしたスープが癖になるエスニックおでんです。ぜひお試しください。

調理動画はこちら→https://www.instagram.com/p/C2R0-ZhS_M3/

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