果物の王様　ドリアン

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。ラクうま！おうち本格タイ料理スースーデリです。本日ご紹介させていただくのは、果物の王様ドリアンです。ドリアンって臭い果物というイメージで、実際にどういう果物か知らない方も多いかと思います。ドリアンは、これです！

東南アジアなどの温かい地域で栽培され、日本で売られているドリアンはタイから輸入したものが多いです。

ドリアンの旬はタイの5月～7月頃。ただ一年中食べることはできます。タイでは様々な場所で販売されています。屋台やスーパー、観光地や、ナイトマーケットなどでも販売されていますので、タイにいくとよく見かけます。

ドリアンの中身はこのようなもので、屋台では中身を量り売りしてくれるところもあります。スーパーなどでは小分けにされて販売されています。

臭いは確かに殻を割ったら臭いです。かなり強い臭いがします。でも口に入れるとにおわなくなるから不思議・・・。ねっとりとした濃厚な甘さが病みつきになります。

お菓子やアイスなどに加工されており、タイ人はドリアンが大好きです。機会があればぜひ食べてみてくださいね！