タイの食器・セラドン焼のご紹介
サワディーカー!みなさまこんにちは!!『おうち本格タイ料理スースデリ』坂本です。
本日はついつい旅行に行くと買ってしまう・・・私のコレクションの食器をご紹介したいと思います!!
コレクションの中でも、お気に入りはタイの「セラドン焼き」です。弊社店舗でも使用されております。
旅行に行くとついつい買ってしまうんですよね。
『セラドン』とは、サンスクリット語で「緑の石」の意味でつややかな緑色が特徴です。表面にひび割れの様に見える貫入があるのも特徴で、食器だけではなく飾り物等さまざまな種類のものがあります。
現在は青・紫・茶・白などの色も作られておりますが、私の一番のお気に入りは、定番の色・美しい翡翠の様な『セラドングリーン』と言われる淡いグリーンが特徴の食器です。
エスニック料理はもちろん、和食・洋食・中華料理~どのジャンルでも「料理の腕が上がった?」と感じるような『ばえる』料理になります。
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当店のタイ料理スースーデリを盛り付けていただければ、気分はタイ!
なかなか思うように外食が出来ませんが、お家で旅行気分が味わえますよ!
スースーデリでは本格タイ料理メニューを豊富に取り揃えています。
辛い商品からマイルドな商品まであなた好みのタイ料理がきっと見つかるはず!ぜひ一度お試しくださいませ。