パーティーにも最適！！トムヤムクンを使った『トムヤムクンもんじゃ』

サワディーカー！皆さんこんにちは！！
『おうち本格タイ料理スースーデリ』です。
皆様いかがお過ごしでしょうか？

私は、急に寒くなったので、暖房をつけ始め、ダウンコートもだしました・・・

本日は、下町育ちの私オススメ！『トムヤムクンもんじゃ』をご案内したいと思います。

酸味があって、ピリッとしたもんじゃで、みんなでワイワイ！パーティー・おつまみにも最適です。
いつもとはちょっと違った変わり種もんじゃですが、『スースーデリ』のトムヤムクンがあれば簡単に作れます。
冷蔵庫にある食材を入れてホットプレートで焼くだけ。
ぜひ作ってみて下さい(^^)/


★トムヤムクンもんじゃ★

【材料】
・『スースーデリ』トムヤムクン２００ｇ １個
・小麦粉 大さじ1.5
・コーンの缶詰 小1/2缶
・ツナ缶 1/2缶
・千切りキャベツ 1/4個分
・焼そばの麺 1/2食分
・切りイカ 適量
・干しエビ　 適量
・パクチー １束
・ライム又はレモン 1/2個
・その他お好みの具材 適量　（もち・揚げ玉など）
※焼そばの代わりに、ベビースターラーメンもおすすめです。

【作り方】
①『スースーデリ』トムヤムクンは熱湯で10分解凍する。
➁解凍したトムヤムクンをボールに入れて、小麦粉をいれ、だまが無くなるまでよく混ぜる。
➂千切りキャベツ、切りいか、干しエビ、油を切ったツナ缶、コーン、焼そばを加える
④ホットプレートを最高温度に熱し、サラダ油を引いたらボールの中の生地を残し、具のみをいれて炒めて、ドーナツ状に広げて土手を作る
⑥真ん中の開いたところに残しておいた生地を入れて土手を崩さないように焼く。
⑦火が通ってフツフツしてきたら全体を混ぜて平らにし、焦げ目がつくまでしっかり焼いてお好みでレモン又はライム・パクチーをかけたら出来上がり！

★お好みでナンプラーをかけてね(^^♪
※お好みの具材（チーズやお餅などなど）を入れてもＯＫです


スースーデリの商品は、冷凍食品なので、いざという時・うっかり買い物を忘れた時・小腹が空いた時なども活躍してくれます。また、日持ちするのでいつでもストックしておけます！湯煎で解凍するだけなので、調理時間が省けるので忙しい毎日を送る現代人にとっては強い味方ですね。
スースーデリでは本格タイ料理メニューを豊富に取り揃えています。辛い商品からマイルドな商品まであなた好みのタイ料理がきっと見つかる？ぜひご覧ください。