タイの焼き鳥は、ただの焼き鳥ではありません。

サワディーカー！みなさまこんにちは！！『おうち本格タイ料理スースデリ』です。もう２月になってしまいました。月日が経つのは本当に早いですね（汗思う通りにいかない日々だとは思いますが、みなさまはどの様にお過ごしでしょうか？

 さて、みなさま『ガイヤーン』はご存じですか？

「知ってるよ～鶏の焼いたのでしょ？」と思っている方！ 

〖ガイヤーンは、東北部イサーン地方発祥の料理で、『ガイ＝鶏』『ヤーン＝炙り焼き』とつまり甘辛い味付けの『焼き鳥』です。

一般的な味付けはナンプラーやニンニクなどで、調味料に漬け込んだ『ガイ＝鶏』をじっくりと焼くので余分な脂が落ち、皮はパリパリ、中身はしっとりとして日本人の口に合う人気のタイ料理です〗。そうです、確かにタイの焼鳥ですが…「醤油をナンプラーに変えた焼鳥でしょ？」位にしか思っていませんか？？

もし、そのような方がいらっしゃったら是非お勧めしたい！スースーデリの『ガイヤーン』は一味違います！

 タイの調味料・タイの香草類にしっかり漬け込んだ後に、じっくり焼いたものを冷凍してあります。一口食べたらタイへトリップ！日本の焼鳥とは違い、やはりエスニック料理です！！

解凍後トースターで皮をパリッと焼いていただくと、さらにおいしくお召し上がりいただけます。是非ぜひ、お試しください！！

スースーデリでは本格タイ料理メニューを豊富に取り揃えています。辛い商品からマイルドな商品まであなた好みのタイ料理がきっと見つかるはず！？ぜひ一度お試しくださいませ。