チムチュムとは…
ナンプラーやレモングラス、生姜やこぶみかんの葉が入ったスープにお肉やシーフード、野菜や春雨を入れて召し上がるタイ、イサーン地方の鍋料理です！
同じ鍋料理でも、オレンジ色が鮮やかで甘辛いタイスキと比べて、透明に近いクリアなスープですっきりとした味付けが特徴的。ハーブがたっぷり入っているので、身体がポカポカになりますよ！
こちらの商品は２倍濃縮タイプの鍋スープとなっておりますので、
同量の鶏だしスープもしくは水を追加してから、具材を加えてお召し上がりください！
お肉ならば豚肩ロースや鶏もも肉、肉団子、シーフードならばエビやイカなどがおすすめです。
お肉は卵を絡めてから食べるのがタイスタイル。
お野菜は人参やきのこ、白菜や小松菜など日本と同様のものでOKです！
※お肉や野菜は付いておりません。
※辛さは添付のプリックポン（乾燥唐辛子）で調節してください。
※冷凍状態でお届けいたします。
◆材料（例）◆
★①チムチュム鍋スープ
★②カオクア（煎り米）
★③プリックポン（乾燥唐辛子）
④鶏がらスープ or 水 500～700cc
⑤春雨 (水で戻しておく)
⑥白菜、小松菜、しめじなどお好みの野菜
⑦豚肉、鶏肉、エビなどお好みの肉や魚
⑧卵
★印は商品に含まれています。
