チムチュムとは肉やシーフード、野菜、ハーブなどの具を煮て食べるイサーン式の鍋料理です。ナンプラーやレモングラス、生姜などで味付けをした、透明なあっさりした鍋です。

こちらの商品は2倍濃縮タイプの鍋スープとなっておりますので、
同量の鶏だしスープもしくは水を追加してから、お鍋としてお召し上がる商品です。
チムチュム鍋の具材は、肉類でも海鮮でもどちらでも美味しくお召し上がりいただけます。(お好みの野菜+肉+魚介類はご用意ください。)
野菜も日本の鍋と同様どのような野菜でも大丈夫。
お好みの野菜でご自身のチムチュムをお楽しみください。
※辛さは添付のプリックポン(乾燥唐辛子)で調節してください。
※冷凍状態でお届け致します。
※スープ素のみ、お肉や野菜は付いておりません。
◆材料◆
★❶ハーブ入り濃縮スープ
❷鶏がらスープ or 水 500 ~ 700cc
★❸カオクア(煎り米)
★❹プリックポン(乾燥唐辛子)
❺春雨 (水で戻しておく)
❻白菜、小松菜、しめじなどお好みの野菜
❼豚肉(牡蠣等も OK!)
❽卵
★印は商品に含まれています。