チムチュムとは肉やシーフード、野菜、ハーブなどの具を煮て食べるイサーン式の鍋料理です。ナンプラーやレモングラス、生姜などで味付けをした、
透明なあっさりした鍋です。
こちらの商品は２倍濃縮タイプの鍋スープとなっておりますので、
同量の鶏だしスープもしくは水を追加してから、お鍋としてお召し上がる商品です。
チムチュム鍋の具材は、肉類でも海鮮でもどちらでも美味しくお召し上がりいただけます。
野菜も日本の鍋と同様どのような野菜でも大丈夫。
お好みの野菜でご自身のチムチュムをお楽しみください。
※冷凍状態でお届け致します。
※スープ素のみ、お肉や野菜は付いておりません。
◆調理例◆
★❶濃縮スープ
★❷ハーブ
❸鶏がらスープ or 水 500 ～ 700cc
★❹カオクア（煎り米）
★❺プリックポン（乾燥唐辛子）
❻春雨 (水で戻しておく)
❼白菜、小松菜、しめじなどお好みの野菜
❽豚肉（牡蠣等も OK！）
❾卵
★印は商品に含まれています。
